Saturday, April 22, 2017

korean food craze

terbayang-bayang enaknya sotong masak pedas kat Busan Jib hari tu masa pegi Korea. sedapnya ya Allah. kecur saliva haha. hari ni rajen skit so i pulled out a recipe off the web to cook this dish for lunch. it was simply delicious!



Korean Recipe : Spicy Fried Squid

Bahan - bahan :

6 ekor sotong ( dibersihkan dan dipotong )
1 biji bawang besar ( potong gegelang )
4 ulas bawang putih ( ditumbuk )
1 biji cili hijau ( potong memanjang )
1 batang daun bawang ( potong kasar )
1 biji tomato muda ( dibelah )
Bahan Sos :
2 sb cili paste
1 sb serbuk cili
2 sb sos soya
1 sb gula
2 sk minyak bijan
1/2 sk bijan
1/2 sk serbuk lada hitam
Cara - cara :
1. Campurkan semua bahan termasuk bahan sos dalam 1 mangkuk.gaul rata. perap 30min.



2. Selepas 30min, panaskan pan, masukkan semua adunan tadi. masak hingga kuah pekat. siap..




siap!!!


No comments:

mellow melodies

where you can reach me.

where you can reach me.

Followers